"Agriculture : écologie pour tous ?"

Publié le mardi 12 février 2013

Un dossier de la Revue Projet

www.revue-projet.com

" De secteur primaire il n’y a plus, ou presque, dans les pays développés. L’agriculture y est un simple maillon d’une chaîne industrielle. Ce système mène dans l’impasse : sanitaire, sociale, environnementale. Pourra-t-on se contenter de l’aménager ? "